La Cucina

Offriamo la tipica cucina veneziana con rivisitazioni grazie alle mani dei nostri chef che sapientemente variano dal più classico della cucina veneziana a quello creativo che lascia spazio ad estro e curiosità. Proponiamo pietanze di pesce e di carne usando solo ingredienti di stagione freschi,pasta e dolci fatti in casa , il pesce è scelto in base alla proposta del mercato ittico ogni mattina ,

e alcune delle nostre verdure vengono direttamente dalla nostra proprietà sull'isola della laguna sant'Erasmo considerata l'orto di Venezia selezionando inoltre la materia prima di ogni piatto per garantire al cliente qualità, genuinità e soddisfare i palati più curiosi ed esigenti valorizzando la cucina veneziana.

Drupal Developer